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江戸前　一朗

愛媛県

江戸前　一朗

会社概要

会社名
江戸前　一朗
事業内容
気取らず飾らず自然体で。すし職人の仕事をまっとうする。ここでいただけるのは、瀬戸内の魚に江戸前の仕事を施した寿司。 コハダや塩穴子のほか、女性にはめねぎやアスパラといった有機野菜の寿司も人気。 カウン...

気取らず飾らず自然体で。すし職人の仕事をまっとうする。
ここでいただけるのは、瀬戸内の魚に江戸前の仕事を施した寿司。
コハダや塩穴子のほか、女性にはめねぎやアスパラといった有機野菜の寿司も人気。
カウンターでは目の前で職人が握る姿を見ながら、そして座敷では中庭を見渡しながら、贅沢なときを満喫して。

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