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イタリア料理スペランツァ(Speranza)

会社概要

会社名
イタリア料理スペランツァ(Speranza)
事業内容
2011年10月オープンのイタリア料理店。漁師が朝釣った魚や県内産ビーフ・ポーク、シェフの家族が心をこめて育てた有機野菜など、瀬戸内の新鮮な“素材”の美味しさをさらに引きたてるよう、一皿ひと皿をシンプ...

2011年10月オープンのイタリア料理店。漁師が朝釣った魚や県内産ビーフ・ポーク、シェフの家族が心をこめて育てた有機野菜など、瀬戸内の新鮮な“素材”の美味しさをさらに引きたてるよう、一皿ひと皿をシンプルに仕上げています。昼のコースは2種類、夜はおまかせ(5皿)ほか。“感動”をお召し上がりください。