熊本といえば馬刺しで有名ですが、熊本ならどこの店でも美味しいというわけではありません。
特に極上馬刺しと言われる“霜降り馬刺し”は非常に貴重なお肉で、熊本でも提供できるお店はほんの数軒しかないでしょう。
熊本が誇る極上馬刺しをぜひ当店で味わってみてください。