日本清酒株式会社

「千歳鶴」の日本清酒は、明治5年の創業以来、北海道の歴史と共に歩み続け、「酒」造りを基幹に、その醸造技術を応用して「寿みそ」「余市ワイン」の醸造を手がけてまいりました。
日本清酒は、時を越えて愛され続けてきた誇りを胸に、母なるふるさと北海道の大地でこれからもより高く、より美しく、翔き続けてまいります。